Những món ăn sáng ưa thích của người Hà Nội

Bạn đánh giá: 5 / 5

Chi tiết

Được đăng: Thứ bảy, 31 Tháng 8 2019 14:15

Viết bởi Admin3

Lượt xem: 2030

Hà Nội không chỉ nổi tiếng với vô số cảnh đẹp có cả cổ kính lẫn hiện đại mà còn thu hút du khách bởi ẩm thực đường phố cực hấp dẫn. Thật khó có thể kể hết những món ăn ngon ở mảnh đất này vì ở mỗi thời điểm, ẩm thực Hà Nội lại mang những đặc trưng khác nhau. Cùng Chodulich dạo quanh thủ đô để tìm kiếm những món ăn sáng ưa thích của người Hà Nội thơm ngon và đầy bổ dưỡng nào.

1. Phở

Phở được xem là món ăn sáng phổ biến nhất ở Hà Nội. Bất cứ ngõ phố nào ở thủ đô, ta cũng có thể bắt gặp một hàng phở với mùi thơm làm say đắm lòng người. Bánh phở mềm nhưng không bị nát, thịt bò được chần vừa ăn, ít rau thơm và vài cái quẩy là bạn đã có bữa sáng đủ chất. Khởi đầu bữa ăn sáng Hà Nội với bát phở nóng sẽ giúp bạn có thêm năng lượng để học tập và làm việc suốt cả ngày dài.

Cùng du lịch các khu chợ nổi tiếng ở Hà Nội bằng xe buýt 55

2. Bún chả

Bún chả từ lâu đã là món ăn sáng ưa thích của nhiều người không phải chỉ riêng người Hà Nội.

Vị ngon của bún đến từ những viên thịt nướng dậy vị và có mùi thơm đầy hấp dẫn. Nước chấm cũng là một phần quan trọng để tạo nên sự thơm ngon cho món ăn này. Trong chén nước chấm thường có su hào, cà rốt ngâm chua, được pha dịu ngọt để khi cho bún vào vẫn giữ được vị đậm đà mà không bị nhạt. Nếu đến Hà Nội mà chưa ăn bún chả thì quả là một thiếu sót rất lớn đó nhé.

Top 10 ĐỊA CHỈ XEM BÓI CHUẨN Hà Nội năm 2020

3. Bún ốc nguội

Vào những ngày hè nóng bức của Hà Nội thật khó để ăn một món gì đó nóng phải không nào? Mọi người muốn ăn nhanh không tốn thời gian, không muốn bị nóng bức thì hãy thử ngay món bún ốc nguội cho bữa sáng của bản thân nhé.Món bún ốc nguội có nước dùng đậm đà, thanh thanh, ốc thơm, giòn, ăn là nhớ mãi không thôi...4. Cháo sườn

Cháo được xem là một trong những món dễ ăn nhất vào buổi sáng. Dạo quanh khắp con phố ngõ hẻm ở Hà Nội, bạn dễ dàng bắt gặp các hàng cháo sườn nóng hổi thơm lừng. Cháo được nấu thật nhừ, có thịt sườn mềm và ngọt, thêm chút hạt tiêu, hành lá là bạn đã đủ cảm thấy ấm áp trong buổi sáng se lạnh rồi. Cháo sườn ăn kèm với nước mắm ngon có vài lát ớt, khi ăn cùng ngồi tụ lại bên nhau húp xì xụp thì mùa đông cũng chẳng hề lạnh nữa nhỉ? Đặc biệt, giá của mỗi bát cháo cũng không quá cao nên được nhiều người lựa chọn cho bữa ăn sáng Hà Nội.

Văn Miếu Quốc Tử Giám

5. Xôi

Xôi được xem là thức quà phù hợp cho bữa ăn sáng Hà Nội bởi nó có giá thành rẻ, phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau và lại rất đa dạng. Chính vì thực đơn các món xôi rất đa dạng nên nhiều người có thể ăn xôi cả một tuần dài. Gói xôi nóng hổi là sự lựa chọn đặc biệt phù hợp vào những buổi sáng bận rộn.

Phố bia Tạ Hiện, khu phố không ngủ ở thủ đô Hà Nội

Nguyên liệu chính đơn giản là gạo nếp nhưng cách kết hợp, chế biến làm cho xôi trở thành món ăn đa dạng. Nếu như xôi trứng, xôi thịt thường được bán ở các quán ăn với giá từ 10 đến 30 nghìn thì các loại xôi xéo, xôi ngô hay xôi đỗ thường được bán ở vỉa hè hoặc bán rao với giá từ 5 đến 10 nghìn đồng.

6. Bánh giò

Bánh giò được làm bột gạo tẻ, thịt lợn, mộc nhĩ,… xay cùng rất nhiều gia vị khác. Do cách làm bánh phức tạp, qua nhiều công đoạn nên hầu hết các hàng bánh giò không tự làm mà đều nhập từ các cơ sở sản xuất.

Bánh giò nóng thường ăn kèm với tương ớt hoặc xì dầu. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể ăn thêm với một chút dưa chuột muối để giảm vị ngấy. Giá của món quà ăn sáng Hà Nội này khá rẻ, chỉ từ 8 đến 10 nghìn đồng.

Khám phá vẻ đẹp của những ngôi làng cổ ngay gần Hà Nội

7. Bún thang

Lại thêm một món bún có mặt trong danh sách những món ăn sáng ngon ở Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua đó nha. Món bún thang cầu kì lại đa dạng sắc màu không chỉ là một món ăn mà còn là một nét văn hóa ẩm thực được người dân Hà thành lưu giữ từ bao đời nay.Một bát bún thang bao gồm trứng tráng thái sợi, thịt gà sẽ nhỏ, nấm hương, củ cải, thêm chút hành lá và rau răm. Các nguyên liệu được xếp trên bát bún một cách đẹp mắt, khi ăn thì chan nước dùng được ninh kĩ từ xương heo ngọt thanh rất vừa miệng. Bạn có thể ăn kèm với chút mắm tôm nếu muốn món bún dậy mùi vị hơn.

8. Bánh cuốn

Nhắc đến những món ăn sáng Hà Nội ta không thể không nhắc tới bánh cuốn nóng. Đĩa bánh cuốn nóng hổi, thêm ít hành phi thơm lừng, vài miếng chả quế ăn kèm với nước chấm ấm nóng vừa ăn là quá đủ cho bữa sáng. Ở một số nơi, bánh cuốn còn được ăn kèm với chả viên, tạo nên hương vị rất riêng.

Thảo nguyên hoa Long Biên nơi sống ảo đang hot của giới trẻ Hà Thành

Ẩm thực đường phố Hà Nội luôn đa dạng và phong phú. Nếu đã đặt chân đến nơi đây, đừng ngần ngại thử ngay các món ăn sáng ngon ở Hà Nội để có thể nạp đầy năng lượng cho một ngày học tập và làm việc nhé!

• những món ăn sáng ngon ở hà nội
• hà nội buổi sáng ăn gì
• món ăn sáng ưa thích ở hà nội
• phở hà nội
• ăn sáng ở hà nội
• các món ngon ăn sáng ở hà nội
• bánh cuốn hà nội
• xôi hà nội
• bún nguội hà nội
• bún chả hà nội

• Trang trước
• Trang sau