Trứng chim trĩ - 110k/chục

Chi tiết

Được đăng: Thứ bảy, 25 Tháng 2 2023 05:53

Viết bởi Admin4

Lượt xem: 615

Trứng chim trĩ - 110k/chục là một trong những loại trứng đắt đỏ nhưng vẫn được nhiều người săn lùng. Cùng tìm hiểu lý do vì sao trứng chim trĩ lại được yêu thích đến vậy

Dinh dưỡng tuyệt vời trong trứng chim trĩ

Loài chim trĩ đã được tôn là sâm động vật, quý hiếm chỉ được dùng cho nhà vua, hoàng tử, vương gia ngày xưa, qua kiểm nghiệm, người ta cũng đã thấy trứng chim trĩ rất giàu dinh dưỡng, hơn cả các loài gia cầm khác. Theo Đông y, trứng chim trĩ bổ ngũ tạng, bổ trung ích khí, dùng bồi dưỡng sức khoẻ rất tốt, nhất là đối với những trường hợp sau khi bị bệnh lâu ngày khí huyết hư nhược, tiêu hoá kém và chị em phụ nữ sau khi sinh con cơ thể bị suy yếu hẳn.

Với hương vị thơm ngon vốn có, nhiều chất dinh dưỡng. Được các nhà khoa học chứng minh và đánh giá cao hơn hẳn các loại trứng gia cầm khác… Thời trước, Chim trĩ đỏ vốn là thực phẩm dùng để Tiến Vua, được người đời xem là sâm động vật do hiệu quả tốt mà nó mang lại cho cơ thể. Đặc biệt là trứng chim trĩ đỏ rất được nhiều người tiêu dùng tìm kiếm và ưu chuộng.

Trứng chim trĩ là loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất, có tác dụng tốt với sức khỏe. Thêm vào đó, trứng trĩ cũng rất giàu chất các chất như đồng, coban, niacin và các axit amin thiết yếu. Tyrosine là loại dưỡng chất có khả năng làm cho da khoẻ mạnh. Nồng độ lecithin cao trong trứng cũng có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu. Còn các nhà khoa học Bungari thì cho rằng, hàm lượng phốt pho trong trứng còn cho hiệu quả cao hơn cả thuốc viagra. Trứng chim Trĩ cũng là một loại thực phẩm có tính kháng khuẩn. Nếu bạn thường xuyên bị cảm lạnh thì các nhà khoa học khuyên bạn nên ăn trứng trĩ vào mỗi sáng.

Trứng trĩ được dùng cho những người bị thiếu máu, nhức đầu nặng, hen phế quản, viêm dạ dày. Normalizes trong trứng cũng tốt cho huyết áp và cải thiện tiêu hoá. Bởi vậy thực phẩm này rất có ích cho trẻ em, những người ốm yếu và phụ nữ mang thai. Không giống với trứng khác, trứng trĩ không có khả năng gây dị ứng. Ngược lại, một số loại protein trong trứng trĩ có thể ngăn ngừa dị ứng nên trên cơ sở này người ta còn sản xuất thuốc để điều trị dị ứng.

Bài thuốc sử dụng trứng chim trĩ

Dùng cho phụ nữ sau khi sinh con sức khoẻ suy yếu và những người vừa khỏi một bệnh nặng, cơ thể suy nhược: Hầm trứng chim trĩ với đảng sâm, đương quy, đại táo. Dùng trứng chim trĩ 2 quả, đảng sâm 15g, đương quy 12g, đại táo 10 quả. Hầm nhừ các vị, ăn trong nhiều ngày sẽ giúp sức khoẻ sẽ phục hồi nhanh chóng.

Trẻ em suy dinh dưỡng và những người cơ thể suy yếu: Cháo trứng trĩ nấu với gạo tẻ hay gạo nếp ngon thành cháo hoa. Hằng ngày vào buổi sáng hoặc tối ăn một bát. Ăn cháo nóng với 1 quả trứng trĩ trong nhiều ngày sẽ có kết quả tốt.

Bồi bổ can thận, dùng chữa bệnh liệt dương do can thận hư: Dùng món trứng chim trĩ với câu kỷ tử và thỏ ty tử. Lấy 4 quả trứng trĩ, luộc chín, bóc vỏ. Cho 15g câu kỷ tử, 15g thỏ ty tử vào nồi cùng 4 quả trứng trĩ đã bóc vỏ, thêm 400ml nước, đun sôi trong 20 phút. Lấy trứng chim trĩ ăn và chắt nước uống. Chữa bệnh liệt dương do can thận hư có hiệu quả tốt.

Xem thêm: Chim trĩ - 400k/con

Cách làm trứng chim trĩ ngâm rượu

Nguyên vật liệu bao gồm: 1 cái chum (hũ) = sành giống như chum tương mà các cụ ngày xưa vẫn hay làm tương thể tích 30l, trứng chim trĩ tươi 50-80 quả rửa sạch để ráo, rượu trắng 25l (loại rượu gạo men an toàn nặng 40 độ trở lên).

Chum rửa sạch, để ráo,lấy kinh trọc một lỗ ở trứng chim trĩ. Đổ rượu vào dùng nắp kín bít lại, có thể hàn = xi măng cho hoàn toàn chắc chắn rồi để trong bóng tối 1 năm khui ra sử dụng. Nếu có điều kiện nữa thì đem chôn xuống đất, nơi nước mưa từ mái hiên nhỏ xuống (hứng giọt gianh). 1 năm sau mang khui nắp, lấy ống tio hút rượu ra thưởng thức từng giọt rượu thơm nồng, ngọt ngào, êm say không thể chối từ. Hút hết rượu cốt 1 có thể lại bơm tiếp rượu vào rồi hàn lại như cũ để ngâm lấy cốt 2. Cốt 2 đạt được 75-80% so với cốt 1. Hơn đứt các loại rượu Tây tiền triệu trên thị trường.

Sau khi ngâm với rượu xong bản thân quả trứng chim trĩ đã chín, đập ko vỡ, lòng đỏ teo lại, rắn như trứng được luộc chín. Rượu được ngâm 1 năm rất êm, có mùi thơm nồng say của rượu + trứng, có vị ngọt của nếp cái, rượu có màu đục hơi xanh, có độ sánh và tiềm ẩn những nguy cơ uống say không kịp nhận ra mình say vì rượu uống quá vào

Giá trứng chim trĩ có đắt không?

Hiện tại, loại trứng chim trĩ đang được nhiều người tìm mua nên một số cửa hàng đang rơi vào tình trạng "cháy hàng", khách muốn mua phải đặt trước 3 – 5 ngày. Đa số khách đặt số lượng lớn là nhà hàng, khách sạn dùng để lên thực đơn cho khách VIP.

"Loại trứng chim trĩ có màu xanh đỏ rất ít. Mỗi lần đi lấy hàng tôi chỉ mua được khoảng 100 – 200 quả nên khách hàng muốn có được những quả trứng có nhiều chất dinh dưỡng này thì phải đặt trước vài ngày", anh Hoàng Văn Trọng, tiểu thương tại chợ Vĩnh Hồ, Đống Đa, Hà Nội nói.

Sau nhiều lần có nhu cầu mua trứng chim trĩ nhưng chậm chân, chị Vũ Thị Minh, sống tại Tây Sơn vẫn rất muốn mua trứng chim trĩ vì cũng giống như trứng gà, vịt, loại trứng này dễ chế biến, có thể sử dụng làm các món trứng cuộn, trứng rán nhưng có nhiều dưỡng chất hơn, đặc biệt là có chất Normalizes nên rất tốt huyết áp và cải thiện hệ tiêu hoá.

Mua trứng chim trĩ mua ở đâu?

Hiện nay trứng chim trĩ được bán tại cửa hàng của chúng tôi với giá 110k/chục. Khách hàng nên đặt hàng trước 01 ngày để nhận được hàng. Chúng tôi có chính sách vô cùng tốt với những khách hàng thân thiết. Giao hàng thanh toán tận nơi cực tiện lợi.

Quý khách muốn đặt mua hàng vui lòng liên hệ:

Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525

Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến).

• Trứng chim trĩ - 110k/chục
• cửa hàng bán Trứng chim trĩ tại hà nội
• giá Trứng chim trĩ

• Trang trước
• Trang sau